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101综合蔬果发酵液

101综合蔬果发酵液

独创专利全酦酵技术TotalFerm™
Zymologist®101综合蔬果发酵液采独创专利全酦酵技术TotalFerm™,以造价千万自动化发酵系统使上百种蔬果极尽释放出各种植物珍贵成分如SOD、类黄酮素(多酚)、类胡萝卜素、有机硫化物、酚酸类等,经检验验证真正低糖分、高纤维的补给饮。
 
独家发酵环境

使用316L高价食品级专用不锈钢独家打造「高抗菌密封发酵槽」,无传统陶质缸瓮、塑料桶、劣质金属酿桶等极易滋长坏菌、释放塑化毒剂等缺点,设计定时以干净气体注入密闭的钢槽内产生高速的搅拌作用, 取代业内一贯打开酿槽顶盖进行人工搅拌而带入空气中微生物污染的传统方法,并透过精密的调控技术,达到精准全发酵释放蔬果全部营养,产生多元益生物质。
 
产品内容说明
Product description

优势与特色

  • 高SOD:百种蔬果极尽释放之植物SOD含量高达500万,领先业界先驱
  • 低糖份:全发酵技术使糖份降低至2.5%,远低于市售酵素产品
  • 富含膳食纤维:采用百种天然蔬果透彻发酵分解取得天然植物膳食纤维达3%以上
  • 安全无杂菌:业界唯一食品级自动化发酵设备与特殊无菌气阀设计,确保无杂菌污染与质量精纯。

市售蔬果發酵液成分比較:   2021綠茵網站圖表(一)_簡中_220211_1

国际专利

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馬來西亞_低糖蔬果酵素液之製作方法
美國_低糖蔬果酵素液之製作方法 _0

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